При помощи спагетницы Vinis вы приготовите 12 вариантов самых изысканных блюд: спагетти, ригатони, лазанью, лингвини, фетучини, галушки, колбасы, печенье и многое другое!
Прибор невероятно прост в использовании. Просто установите желаемый форматор – и прибор всё сделает за вас, ведь он работает автоматически! Готовые изделия можно хранить в холодильнике или морозильнике.
Технические характеристики:
- Емкая камера - 2,2 л
- Мощный тихий мотор - 180 Вт
- Автоотключение
- Форматор - 12 шт.: для спагетти; для макарон; для гночи
(галушек); для лапши; для таглиатели; для ригатони; для лазаньи; для
вермишели; для лингвини; для фетучини; для печенья; для теста
- Рожок для колбас, мерная чашка - 160 мл, вилка и шпилька
Какую муку использовать? Рекомендуется пшеничная мука высшего сорта. Муку следует просеять.
Сколько нужно муки и жидкости? Загрузка камеры – 2,2л. Муку
возьмите по потребности. Стандартная порция на трех человек 5 чашек муки
(400 г) : 1,5 чашки жидкости (250 мл). Муку насыпьте в камеру и
разровняйте. Жидкость вливайте через щель в процессе перемешивания.
Что делать если кроме воды используется яйцо, растительное масло?
Приготовьте в отдельной посуде согласно рецепта : вода / сок /
вода+яйцо / вода+яйцо+растительное масло. Яйцо слегка взбейте и добавьте
к остальным ингредиентам. Общий объем жидкой смеси должен быть 1,5
чашек (250 мл)
Что делать если тесто сухое или жидкое? Если тесто сухое / жидкое
- добавляйте по ложке воду / муку через щель в процессе перемешивания.
Как выглядит хорошо перемешанное тесто? Имеет вид отдельных комков-горошин.
Что делать если вставлен не тот форматор или тесто не получилось?
Выключите спагетницу. Положите тесто назад в камеру. Поменяйте
форматор. Включите на перемешивание добавляя муку или воду.
Сколько можно хранить макаронные изделия? До 6 месяцев в морозильной или несколько дней в холодильной камере.
Как сделать длинные макаронные изделия? Установите спагетницу на
край стола. Волокна теста будут спадать на желаемую длину. Слегка
распрайвляйте волокна рукой. Отрезайте тыльной стороной ножа.
Уточненные рецепты макаронных изделий:
- Макаронные изделия. Сухая смесь (мука - 5 ч). Жидкая смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, вода долить до 250 мл)
- Макаронные изделия бордо. Сухая смесь (мука - 5 ч). Жидкая смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, сок буряковый долить до 250 мл)
- Макаронные изделия кукурузные. Сухая смесь (кукурузная мука -
1,5 ч, мука - 3,5 ч). Жидкая смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, вода
или сок долить до 250 мл)
- Макаронные изделия чесночные. Сухая смесь (мука - 5 ч). Жидкая
смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, чеснок - 2 зубка измельченный, вода
или сок долить до 250 мл)
- Макаронные изделия венгерские. Сухая смесь (мука - 5 ч). Жидкая
смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, паприка - 2 ст.л, вода или сок
долить до 250 мл)
- Макаронные изделия со вкусом чили. Сухая смесь (мука - 5 ч).
Жидкая смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, чили - 1 ст.л, соль - 1 ч.л,
луковый порошок - 1 ч.л, томатный сок долить до 250 мл)
- Макаронные изделия лимонные. Сухая смесь (мука - 5 ч). Жидкая
смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, перец черный - 1 ст.л, цедра лимона
- 1 ч.л, лимонный сок долить до 250 мл)
- Макаронные изделия нежные. Сухая смесь (мука - 5 ч, луковый
порошок - 1 ч.л). Жидкая смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, сметана - 2
ст.л, вода долить до 250 мл)
- Гночи (галушки). Картошка - 500 г отваренная толченная, перец -
четверть ч.л, соль - 1 ч.л, мука - 1 ч (плюс мука чтоб добавлять при
перемешивании), сливочное масло растопленное - 2 ст.л, мускатный орех -
щепотка.
- Шоколадный десерт. Сухая смесь (мука - 5 ч, какао порошок -
черверть чашки, сахар - полчашки, соль - пол ч.л, ванилин - 1 ст.л).
Жидкая смесь (яйцо - 1, вода долить до 250 мл)
- Фруктовый десерт. Сухая смесь (мука - 5 ч, сахар - полчашки).
Жидкая смесь (раст.масло - 2ст.л, яйцо - 1, раздавленные ягоды клубника
/ черника долить до 250 мл)
Цвет белый
Возможные названия: Vinis VPM-2201 W, Vinis VPM-2201W, Vinis VPM-2201-W, Vinis VPM2201W, Vinis VPM 2201 W, Винис ВПМ-2201 В
